溢愛攜手祖廚帶來全新飲食體驗
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文章出處：溢愛廠家|責任編輯：溢愛官網(wǎng)小編|公司新聞|閱讀量：215|發(fā)表時間：2019-05-13 17:40:26
武漢餐飲湘菜系的老字號，“祖廚”深耕市場二十載，堅持健康原料，品牌影響深入人心。溢愛攜手“祖廚”，升級食客飲用水，純凈水與楚湘風味的“融合”。
小溢有話說:作為武漢餐飲湘菜系的老字號，“祖廚”深耕市場二十載，堅持健康原料，品牌影響深入人心。溢愛攜手“祖廚”，升級食客飲用水，純凈水與楚湘風味的“融合”。
此外，純凈水與餐飲將產(chǎn)生什么樣的蝴蝶效應呢？
01、打造升級版的本真味
進入一樓大廳，溢愛凈水機搭配簡約的中式風格裝修搭配湖湘文化元素和懷舊元素，讓人眼前一亮，給人溫馨的感官享受。
“……用最純正的食材，烹飪的手藝，帶你回味家鄉(xiāng)味兒；天然的食材，是每年夏天味蕾的記憶；尋味煙火味里那些老記憶，地道的食材，純正的手藝，成就健康好味道……” 這，就是祖廚負責人胡忠飛對祖廚的期盼。
“食物品質(zhì)都是關鍵的關鍵?！焙绎w說，為兌現(xiàn)“綠色、營養(yǎng)、健康”的承諾，祖廚制定了質(zhì)量追溯制度，且材料選用國字號大品牌，讓食客吃得健康、放心。
所以選擇溢愛凈水機，是祖廚把控食物品質(zhì)的體現(xiàn)，溢愛17年凈水品牌，國內(nèi)領先，來店食客吃完湘菜后純凈水解辣，汗流浹背之中又有一絲清涼，別提有多暢快！
胡忠飛又說，他將以溫馨有愛、家常舒適的服務觀，帶給食客家一般的體驗。
這也是與溢愛服務理念相同，因愛而生，與祖廚結(jié)合，給每一個食客家的體驗，打造升級版的本真味。
(武漢餐飲湘菜系的老字號-“祖廚”)
(純凈水與楚湘風味的“融合”)
02、餐飲店為什么要安裝凈水設備？
在餐飲市場競爭日益激烈的今天，特色餐飲、健康餐飲才是更好的出路。
當然，在水污染日益嚴重的今天，餐飲凈水更是健康餐飲的一大亮點。如果餐廳裝上凈水機，不僅提升了餐廳的檔次，更提升了客戶的品味。
人們最關注的就是餐前飲用水了，這個看似無關緊要的細節(jié)，但是在人們?nèi)找孀⒅鼐筒铜h(huán)境的今天，一杯甘甜可口的飲用水會餐飲體驗滿意度錦上添花。這一點看似微不足道，其實很關鍵，它是一個餐飲檔次最明顯的提升。
(圖片來源：溢愛凈水器公眾號)
一杯自來水和一杯凈化水，任何人都可以從口感上品嘗出來，有一次小溢陪一個客戶吃飯，他說自從家里裝了臺凈水機后，我在外很少喝水了，老是感覺不好喝，心里不放心。
餐飲凈水需求最多的還有第二點，就是浸泡熟食、海鮮，有了干凈的直飲水，餐飲的冷菜間做出的美味才更加的可口。
飲凈水需求第三點，就是煲湯用水，比如人們需求最多的火鍋市場，高湯也是一個核心的競爭點，當然，沒有干凈可口的水，這個湯單憑調(diào)料是很難做成新鮮可口的。煲湯用水，基本上任何餐廳都會用到，湯也是餐飲利潤最高的菜品，餐飲行業(yè)又怎么不在意湯的質(zhì)量呢？
餐飲凈水需求第四點，這一點是針對特色餐飲才有的，就是前廳吧臺上的制冰機、果汁機、咖啡機上的用水，這一點就不用小溢多說了，一杯咖啡配上自來水，從而影響到客人的口味，是不是有點得不償失呢？
餐飲凈水需求的第五點就是后廚烹飪用水，后廚蒸米用水，在這一點，雖說沒有前廳用水明顯，但是用直飲水蒸出來的米飯，口感上、顏色上還是有明顯區(qū)別的，晶瑩透亮的米飯能給客人最好的用餐享受。
餐飲凈水還有第六點，這一點不是喝的而是用的，就是洗碗機、蒸箱用水，這個主要是用軟化水。
洗碗機用軟水清潔干凈效果明顯，餐具、瓷器光潔如新、絕無水漬痕跡，讓食客更加相信店面的衛(wèi)生環(huán)境；減少使用洗滌用品，利于環(huán)保；蒸房使用軟水，水質(zhì)不結(jié)垢，效果明顯，減少蒸房的維修次數(shù)，延長使用壽命，軟水可以通過凈水機獲得。
特色餐飲、健康餐飲，一杯微不足道的的純凈水，就是一個蝴蝶效應，可以使我們的的餐廳做出大文章，裝上凈水機，給食客帶來全新的飲食體驗。
